Рецепт

Vanilla Cupcake

Рецепт на:
1 персону
Описание
Нереально простые, вкусные и нарядные капкейки! Моя семья их просто обажает и постоянно "требуют праздника"!

Ингредиенты

Ингредиенты

3 стакана муки
3/4 ч.л. соли
1 1/2 ч.л. разрыхлителя
220 г мягкого сливочного масла
1 1/2 стакана сахара
4 больших яйца
1 1/4 стакана молока
ваниль

Для украшения:
2 белка
2 ст.л. сахарной пудры
1 ч.л. лимонного сока
цветная посыпка

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6
Масло взбивать с сахаром 4 мин., пока масса не станет "воздушной".
шаг 2/6
По одному ввести яйца, продолжая вымешивать.
шаг 3/6
Добавить муку, соль, разрыхитель и ваниль.
шаг 4/6
Понемногу влить молоко (должно быть комнатной температуры).
шаг 5/6
Массу выложить в формочки (бумажные я ставила в силиконовые) и выпекать 20 мин. при 200 градусах по Цельсию.
шаг 6/6
Белки сильно взбить с сахарной пудрой, в конце добавить лимонный сок. Выложить массу на капкейки и украсить цветной посыпкой.
Комментарии — 100
romashka
13 лет назад

5+1

KL
13 лет назад
romashka,

ДЯкую, Ромашечка!

Ольга
13 лет назад

и мой голос)

KL
13 лет назад
Ольга,

Спасибо, Оля!

Юлия
13 лет назад

Спасибо за замечательный и довольно простой рецепт))))

KL
13 лет назад
Юлия,

Пожалуйста, Юля!

Еlena_skor
13 лет назад

Оля, уточните плиз, молока 1/4 стакана или 1+1/4 стакана?

KL
13 лет назад
Еlena_skor,

Уточняю: 1+1/4 стакана молока :)

Еlena_skor
13 лет назад
KL,

Спасибо! показалось многовато. Пошла печь)

KL
13 лет назад
Еlena_skor,

Лена, жду впечатлений!

Еlena_skor
13 лет назад
KL,

Вышло вкусно! Рекомендую! :) Фото к сожалению не добавлю, не успела, делала пол порции, в форме кекса.

KL
13 лет назад
Еlena_skor,

Лена, рада, что понравился рецепт ;)

НатаЛи
13 лет назад

Ольчик, как это я пропустила такую красоту? ;( 5 звезд лови от меня:)

KL
13 лет назад
НатаЛи,

Так дело ж давно было :)

НатаЛи
13 лет назад
KL,

это я искала сегодня маффины без яиц...нашла твой рецепт:)

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"