Желе из зеленых яблок
Вера
29 мая 2011
Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
1 персону
Ингредиенты

2кг зеленых яблок
2л воды
сахар
1/2 стакана сливового сока

ШАГ 1/1

Яблоки мою,чищу и режу дольками.Заливаю водой,варю 20 минут и оставляю на ночь постоять.Наутро сливаю сок и добавляю сахар из расчета 1кг на литр.Кипячу 3-4 минуты,непрерывно помешивая,снимаю пену. Как только сок начнет густеть,разливаю в подготовленные банки.Для цвета можно добавить полстакана сливового сока.