Овощи гриль
Алексей Дыма
14 января 2010
Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
1 персону
Ингредиенты

2 ст. ложки оливкового масла
1/2 салата редиккио
1 связка вешенок
1 крупный шампиньон
3 дольки болгарского перца
3 кружочка цукини
3 кружочка баклажана
щепотка крупной соли

ШАГ 1/1

1. Овощи и грибы слегка обмакнуть в оливковое масло, посолить и обжаривать на раскаленной сковороде-гриль с двух сторон, пока они не станут мягче. При желании можно взбрызнуть готовые овощи соком лимона.