Состав: Бисквит: 7 яиц,
150 гр сах пудры,
2,5 ч.л разрыхлителя,
ванилин,
2 ст лож крахмала,
8 ст ложек с горкой муки.
Крем: сливки жирные 400 мл,
сахар очень мелкий 1,5 стакана, ванилин.
Начинка: ягоды-800гр,
бананы 2 больших,
грецкие орехи.
Сироп для пропитки коржей: 3ст лож сахара,
2ст лож воды,
1 лож коньяка или ликера.
Заливка на украшения: 1 ст лож желатина,
5 ст лож воды,
0,5 ч л лим сока,
сахара 1 ч лож.
Немного сахарной мастики для украшения.
Спасибо за рецепт, осталось дождаться клубники...
по летнему)) 5
Ням, ням, 5!)
Это ж столько нарезали, выкладывали ягодки! Красота!:))
Красота! 5+1!