Рецепт
Главная»Рецепты»
Яблочная запеканка

Яблочная запеканка

Рецепт на:
1 персону

Ингредиенты

Ингредиенты

Яблоки — 1,4 кг
Сок лимонный
Сахар — 3 столовые ложки
Крахмал кукурузный — 2 столовые ложки
Корица молотая — 1 чайная ложка
Соль — по вкусу
Масло сливочное — 8 столовых ложек
Мед — 1/4 стакана
Мука пшеничная — 1/2 стакана
Геркулес — 2 стакана
Хлопья миндаля — 1/2 стакана
Кокосовая стружка — 1/2 стакана

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
Разогрейте духовку до 200 градусов. Очистите и порежьте яблоки на небольшие кусочки. Выложите в миску и смешайте с лимонным соком, сахаром, крахмалом, корицей и щепоткой соли. Хорошо перемешайте и выложите ровным слоем в прямоугольную форму. В небольшой глубокой сковороде растопите сливочное масло с медом. Добавьте муку, геркулес, миндаль, кокос и щепотку соли. Хорошо перемешайте и выложите массу ровным слоем на яблоки. Поставьте в духовку на 45-55 минут, пока яблоки не станут мягкими. Если верхний слой раньше времени стал подгорать, накройте форму фольгой, а через некоторое время снова откройте. Охладите и подавайте с йогурт.
Комментарии — 1
ЕЛЕНА
13 лет назад

Надо попробовать сделать с антоновкой!
Должно быть очень вкусно! Спасибо за рецепт!

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"