Окрошка по-белорусски
2SheFF*de Elit
22 мая 2011
Приготовление
40 минут
Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
4 персоны

"по-белорусски"-потому что использовали белорусский кефир и квас(:

Ингредиенты
Основные
кефир1 л
редиска150 г
огурцы100 г
картофель150 г
куриное филе400 г
яйцо3 шт.
горчица1 по вкусу
ШАГ 1/3

Ингредиенты

ШАГ 2/3

Варим картофель,яйца,куринное филе

ШАГ 3/3

Нарезаем все ингредиенты кубиками.Желтки перетираем с горчицей.Заливаем кефиром с квасом.Солим,перчим.