Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниНовогодние подарки!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Ореховые мини-чизкейки с вишней

Ореховые мини-чизкейки с вишней
Ореховые мини-чизкейки с вишней
Ореховые мини-чизкейки с вишней
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Очень ароматные, с кислосладкой вишней сверху, очень неплохо)

Ингредиенты
Тесто:
40 г слив. масла
80 г сахара
2 ст.л. засахареной апельсиновой цедры
1 яйцо
25 мл молока
100 мл (в стакане) муки
50г "муки" из фундука
0,5 ч.л. разрыхлителя
----
Начинка:
100 г рикотты (или не зернистого творога)
100 г крем-сыра
ок. 40 г сахара
----
Верх:
пригоршня замороженой вишни (или сливы, например)
10 г слив.масла+20 г муки из фундука+сахар

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/3

Смешать миксером масло, ореховую муку, сахар, цедру, яйцо, молоко и муку с разрыхлителем. Разложить тесто по 6 формам (маффины).
Смешать миксером масло, ореховую муку, сахар, цедру, яйцо, молоко и муку с разрыхлителем. Разложить тесто по 6 формам (маффины).


На весь экран

# шаг 2/3

Взбить рикотту, крем сыр и сахар, выложить сверху на тесто.
Взбить рикотту, крем сыр и сахар, выложить сверху на тесто.


На весь экран

# шаг 3/3

Вилкой смешать масло, ореховую муку и сахар, выложить сверху вишни и на них ореховую массу. Духовка 180С, печь 35-40 минут, остудить и аккуратно вынуть.
Вилкой смешать масло, ореховую муку и сахар, выложить сверху вишни и на них ореховую массу. Духовка 180С, печь 35-40 минут, остудить и аккуратно вынуть.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(79)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Кристишка
Кристишка
13 лет назад

Спасибо Вам огромное за просто потрясающие рецепты!!! ;))) Что не рецепт - шедевр!!!!

olgalina
olgalina
13 лет назад
anna
anna
13 лет назад

Вчера пекла. Чизкейки получились отпадные! Были "уничтожены" домашними в один момент:) Даже сфоткать не успела, к сожалению.... Но в следующий раз никого не подпущу, пока фото не сделаю:):) Спасибо!

olgalina
olgalina
13 лет назад
anna,

kak ya rada! spasibo Vam za komment

НатаЛи
НатаЛи
13 лет назад

спасибо за тесто! Теперь это мой самый любимый вариант теста с орехами! Вот что на основе его я придумала: http://www.edimdoma.ru/recipes/23105
спасибо еще раз!

olgalina
olgalina
13 лет назад
НатаЛи,

sejchas glyanu:)

Ksenia
Ksenia
13 лет назад

Olya, sir Filadelfia podoidet zdes'? kakoi vi brali? i esli,naprimer,zamenit vishnyu na druguy yagodu (k primeru malinu) kak dumaete poluchitsya? ne budet syrim?

olgalina
olgalina
13 лет назад
Ksenia,

ya brala sovershenno obychnyj krem-syr ne ahti kakoj firmy (tol'ko s men'shim % zhira, u menya punktik po etomu povodu:)). konechno filadelfiya podojdet, i malina podojdet, dumayu

Ksenia
Ksenia
13 лет назад
olgalina,

spasibo;) budu probovat !

Ксения
Ксения
13 лет назад

Как Красиво!!!! Больше слов нет. Голосую!

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.