Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Новогодние подарки!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Пирог с малиной и инжиром
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
22
62321
5
Реклама

Коврижка "Браунис" с грецкими орехами.

Коврижка "Браунис" с грецкими орехами.
Коврижка "Браунис" с грецкими орехами.
Коврижка "Браунис" с грецкими орехами.
Коврижка "Браунис" с грецкими орехами.
Коврижка "Браунис" с грецкими орехами.
Коврижка "Браунис" с грецкими орехами.
Коврижка "Браунис" с грецкими орехами.
Коврижка "Браунис" с грецкими орехами.
Коврижка "Браунис" с грецкими орехами.
Рецепт на:
8 персон
 

ОПИСАНИЕ

Вчера у моего мужа был празник-День вывода войск из Афганистана,где он прослужил три года.Пришли,друзья,приехали однополчане и мне пришлось очень быстро,пока они кушали и сидели за столом,вспоминая то время,испечь эту коврижку к чаю.Получилось действительно очень быстро и вкусно,о чем поведала пустая тарелочка уже через 10 минут. Коврижка,абсолютный хит для любителей шоколада.Ореховый вкус будет более интенсивным,если орехи поджарить на сковороде без масла.Коврижку можно приготовить так же с фундуком или миндалем.
Ингредиенты
100 гр горького шоколада
130 гр размягченного сливочного масла
130 гр сахара
2 яйца
100 гр иуки
пол чайной ложки разрыхлителя
соль щепотка
1 ч.ложка ванильного сахара
150 гр грецкого ореха
масло для смазывания формы
какао-порошок для украшения

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

Берем шоколад и расплавляем его на паровой бане.Снимаем с огня.
Берем шоколад и расплавляем его на паровой бане.Снимаем с огня.


На весь экран

# шаг 2/9

Взбиваем масло с сахаром при помощи миксера до образования пены.
Взбиваем масло с сахаром при помощи миксера до образования пены.


На весь экран

# шаг 3/9

Добавить поочередно 2 яйца,постоянно помешивая миксером.
Добавить поочередно 2 яйца,постоянно помешивая миксером.


На весь экран

# шаг 4/9

Затем добавляем растопленный шоколад.
Затем добавляем растопленный шоколад.


На весь экран

# шаг 5/9

Духовку нагреть до 200 градусов.Прсеять муку с разрыхлителем,щепоткой соли,ванильным сахаром.Орехи растолочь в ступке ,не очень мелко.
Духовку нагреть до 200 градусов.Прсеять муку с разрыхлителем,щепоткой соли,ванильным сахаром.Орехи растолочь в ступке ,не очень мелко.


На весь экран

# шаг 6/9

Добавить орехи в муку и перемешать.
Добавить орехи в муку и перемешать.


На весь экран

# шаг 7/9

Затем к шоколадной массе добавить муку с орехами и хорошо перемешать миксером насадкой для теста.
Затем к шоколадной массе добавить муку с орехами и хорошо перемешать миксером насадкой для теста.


На весь экран

# шаг 8/9

Форму смазать маслом и выстлать бумагой для выпечки.Заполнить форму тестом и поставить в духовку на 30 минут.
Форму смазать маслом и выстлать бумагой для выпечки.Заполнить форму тестом и поставить в духовку на 30 минут.


На весь экран

# шаг 9/9

Через 30 мин опрокинуть изделие на решотку и дать остыть.Нарезать порционными кусочками 5 на 5 см.Присыпать сверху какао-порошком.
Через 30 мин опрокинуть изделие на решотку и дать остыть.Нарезать порционными кусочками 5 на 5 см.Присыпать сверху какао-порошком.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 10
Отправить
Черешенка
Черешенка
13 лет назад

Ну вот у меня и слюни потекли, как у бульдожки;))) Какая вкусняшка!!! 5 и голос!

Елена-Аленка
Елена-Аленка
13 лет назад
Черешенка,

Зачем же как у бульдожки!Я первый раз пекла такую коврижку.оказалось действительно очень вкусно,а главное быстро и со вкусом!Спасибо Оленька за оценку!

СветланкаК
СветланкаК
13 лет назад

Вкусно и шоколадно, то что надо! Голосую.

Елена-Аленка
Елена-Аленка
13 лет назад
СветланкаК,

Спасибо большое!

KL
KL
13 лет назад

Браунис отличные! 5+1 ))

Елена-Аленка
Елена-Аленка
13 лет назад
KL,

Спасибо большое!

Nata
Nata
13 лет назад

ай да коврижки!

Елена-Аленка
Елена-Аленка
13 лет назад
Nata,

Спасибо большое!

2SheFF*de Elit
2SheFF*de Elit
13 лет назад

Наверное очень вкусно!

Елена-Аленка
Елена-Аленка
13 лет назад
2SheFF*de Elit,

Вы правы,очень вкусно,быстро и красиво!Спасибо!

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.