Мясное ассорти - бекон, колбаса (копченая и п/к), сало, вареная курица и т.д. - 200-300 г
Рис бурый - 1 стакан
Луковица - 1 шт.
Чеснок - 3-5 долек
Стебель сельдерея - 3 шт.
Вино белое сухое - 50 мл
Оливковое масло - 1 ст. ложка
Бульон куриный - 0,5 л