Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
Новогодние подарки!GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Купаты, запеченные с пореем и яблоками
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
12
40024
0
Свиные котлеты на косточке с орехами, абрикосами и сливочным соусом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
16
14730
0
Реклама

Рулетики из семги с огурцом и травами

Рулетики из семги с огурцом и травами
Рулетики из семги с огурцом и травами
Рулетики из семги с огурцом и травами
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Это превосходная, нежная и красивая закуска.
Ингредиенты
1/2 стакана 30-35%-ных сливок
щепотка соли
щепотка молотого имбиря
1 ст. ложка белого сухого вина
1 ст. ложка оливкового масла
4-5 листиков базилика или мяты
несколько веточек тархуна
1 небольшой свежий огурец
200 г филе семги
пищевая пленка

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

1. Семгу нарезать тонкими пластинами, огурец - тонкими кружочками, зелень промыть. 2. Пластины семги разделить на 3 части, выложить на одну нарезанные огурцы, на другую зелень тархуна, на третью листики базилика. Слегка подсолить (в мясе семги соль уже частично содержится), сбрызнуть маслом и свернуть в рулетики. 3. Каждый рулетик плотно завернуть в пищевую пленку, опустить в кипящую воду и варить 10 минут. 4. В маленькую кастрюльку налить вино и поставить на огонь. Когда вино практически выпарится, добавить сливки, посолить их и держать на медленном огне, пока соус слегка не загустеет. 5. Выложить соус в тарелку, а в него - освобожденные от пленки готовые рулетики.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.