Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниНовогодние подарки!Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Тарталетки с ягодами и взбитыми сливками
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
46
120417
2
Свекольно-кофейный брауни
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
45
36581
2
Реклама

Тирамису

Тирамису
Тирамису
Тирамису
Рецепт на:
8 персон
 

ОПИСАНИЕ

Рецепт Джейми Оливера.
Ингредиенты
сыр Маскарпоне 350 гр
печенье Дамские пальчики(Савоярди) 1 упаковка
4 яйца
кофе свежесваренный 200 мл
ликер, лучше кофейный, у меня, првда, был Бейлис
100 гр сахарной пудры

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Выложить форму печеньем. Полить свежесваренным кофе и сбрызнуть ликеров. В зависимости от того, делаете вы для детей или нет, количество ликера варьируется.
Выложить форму печеньем. Полить свежесваренным кофе и сбрызнуть ликеров. В зависимости от того, делаете вы для детей или нет, количество ликера варьируется.


На весь экран

# шаг 2/5

Отделить желтки от белков. Желтки взбить с половиной сахарной пудры.
Отделить желтки от белков. Желтки взбить с половиной сахарной пудры.


На весь экран

# шаг 3/5

Маскарпоне вымешать с оставшейся сахарной пудрой. Добавить желтки в маскарпоне, вымешать лопаткой.


На весь экран

# шаг 4/5

Взбить белки до той консистенции, когда они настолько крепко сбиты, что если перевернуть миску, они останутся в миске. Джейми Оливер любит проверять, перевернув миску у себя над головой))


На весь экран

# шаг 5/5

Вмешать белки в яично-сырную смесь. Выложить на печенье крем, украсить фруктами, поставить на пару часов в холодильник.
Вмешать белки в яично-сырную смесь. Выложить на печенье крем, украсить фруктами, поставить на пару часов в холодильник.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(15)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 21
Отправить
Елена-Аленка
Елена-Аленка
13 лет назад

Хорошее!+5!!!!

Danechka
Danechka
13 лет назад
Елена-Аленка,

и вкусное)

ЮсяЮся
ЮсяЮся
13 лет назад

ням...

Danechka
Danechka
13 лет назад
Оксанка
Оксанка
13 лет назад

Хочу кусочек!!! 5+1! Очень вкусно!

Danechka
Danechka
13 лет назад
Оксанка,

спасибо)

таня
таня
13 лет назад

Люблю тирамису!Данечка ты умничка!Фото просто супер:)

Danechka
Danechka
13 лет назад
таня,

Спасибо большое, очень приятно, столько комментариев, даже не ожидала!

Каролина
Каролина
13 лет назад

Прекрасный тирамису!!))5+1!!

Danechka
Danechka
13 лет назад
Каролина,

спасибо)

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.