Рецепт
Главная»Рецепты»
Творожные «ушки»

Творожные «ушки»

Рецепт на:
1 персону
Описание
Не судите строго, но уж очень я люблю домашнюю выпечку… А тут как всегда встал вопрос о том, как накормить старшего ребенка творогом, который он в натуральном виде ну никак не хочет употреблять… А вот еще и полстакана йогурта, как всегда, недопиты((( а на дворе выходные и в доме обязательно должно пахнуть свежей выпечкой… Предлагаю вам попробовать очередной рецепт выпечки с творогом, ну для разнообразия;)))

Ингредиенты

Ингредиенты

80г сл.масла
1 яйцо
0,5 стакана сахара
200г творога
100г йогурта (на ваш вкус)
0,5 ч.ложки соды
соль на кончике ножа
1,5-2 стакана муки

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6
Растираем масло с сахаром, добавляем яйцо и йогурт, перемешиваем и добавляем творог, соду и соль. Все еще раз хорошо перемешать, и, постепенно добавляя муку, замесить тесто… Тесто должно отставать от рук… если нужно, до добавьте еще муки…
шаг 2/6
Делим тесто на маленькие кусочки, каждый из которых затем раскатываем в кружок…
шаг 3/6
Кружок намазываем растопленным и охлажденным сливочным маслом, посыпаем сахаром и сворачиваем вдвое…
шаг 4/6
… опять намазываем маслом, посыпаем сахаром и еще раз сворачиваем…
шаг 5/6
Верх печенья смазываем маслом последний раз и посыпаем сахаром. Выкладываем наше печенье на пергамент, смазанный сливочным маслом…
шаг 6/6
Выпекаем в заранее разогретой до 200 градусов духовке 15-20 минут. Вынимаем вот таких красавцев, которые при выпечки раздулись и стали важными и серьезными;)))
Комментарии — 265
СветланкаК
13 лет назад

Просто красавцы. А я не делаю, но сделаю. Только вот скажи ты мне пожалуйста. Как же я похудею? Я же на море собралась, а моей красоты за жиром никто не увидит. Олечка отличные уши! Ура!

Черешенка
13 лет назад
СветланкаК,

Свет, я овт тоже с такой мыслью вчера потянулась за печенькой... И что ты думаешь? Меня это остановило?))) Как бы не так? Слопала((( В понедельник на кефир;)))))

Радость
13 лет назад

Олюшка, какая ж ты молодец!!!! так здорово прочитать, что в доме должно пахнуть выпечкой!!!! Добра твоему дому и всегда волшебных ароматов!!!

Черешенка
13 лет назад
Радость,

Спасибо, Инусь!!! Я тоже хочу пожелать тебе и всем твои близким всех благ!!!

galka♥
13 лет назад

+1

Черешенка
13 лет назад
Иринка
13 лет назад

Наверняка очень вкусно! Оль, а они на сочни твои похожи?, уж очень они мне понравились!!!

Черешенка
13 лет назад
Иринка,

неа.. не похожи))) там тесто песочно-сметанное, а здесь в тесте второг присутствует;))) Но в них есть своя прелесть, ты попробуй, делаются легко, съедаются еще легче;)))

Иринка
13 лет назад
Черешенка,

Хорошо, обязательно попробую, а потом доложу!!!

Иринка
13 лет назад

ой, чуть про голос не забыла....

Черешенка
13 лет назад
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"