Вместо слив подойдут любые фрукты или даже замороженные ягоды, а вместо жирного йогурта можно взять нежирную сметану, простоквашу или даже обезжиренный мягкий творог.

Юлия Высоцкая

01 октября 2014

Рецепты

Slim-десерт из винограда, маскарпоне и грецких орехов

В новогоднюю ночь нельзя себе ни в чём отказывать. Даже в сладком. Даже если вы следите за фигурой. Другой вопрос, что делать это надо грамотно. Составить новогоднее меню так, чтобы после застолий не

KRKA Russia

09 декабря 2014

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Клубника в шампанском

Вместо мелкого сахара можно взять сахарную пудру.

Юлия Высоцкая

23 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Десерт из хурмы со взбитыми сливками

Если хурма очень спелая, можно ее не резать, а просто выложить в бокалы. Вместо хурмы можно взять королек, мандарины, апельсины бананы или даже чернослив, вымоченный в алкоголе с небольшим количеством

Юлия Высоцкая

13 декабря 2013

Чай и фруктовый салат с засахаренными цветами

Ирина

12 мая 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Бутончики роз и цветочки лаванды я покупала в чайном магазинчике. Конечно, можно использовать свежие лепестки роз, если они не подвергались опрыскиванию. У меня на окошке растёт лаванда, к сожалению, она ещё ни разу не цвела, но запах... Ягоды, я настаивала в лимонном соке с мёдом. Мёд - чернично-ежевичный, очень ароматный. Очень люблю ходить на ярмарку мёда. Какого только нет: ореховый (вкус похож на варёное сгущённое молоко), из лепестков роз, имбирный, лавандовый, малиновый...Лакомство ещё то. Но если нет такого мёда, можно использовать липовый или цветочный.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Салат:

клубника

голубика

мелисса

лимонный сок, мёд по вкусу

бутончики роз, цветочки лаванды

Сироп:

4ст.ложки воды

150г сахара

Чёрный чай, цветочки лаванды, бутончики или лепестки роз.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/3

Лимонный сок и мёд по вкусу смешать с ягодами и настаивать 10 минут. Сварить сироп. Вскипятить 4ст.ложки воды со 150г сахара и прогреть, пока он не растворится. Положить цветы в сироп и кипятить 20-30 секунд. Положить на бумажное полотенце высохнуть.

На весь экран

# шаг 2/3

Выложить ягоды, украсить засахаренными цветочками и мелиссой. Клубника очень хорошо сочетается с лепестками роз. Летом я варю немного клубничного варенья с лепестками роз. А лаванда хорошо подходит к голубике, но и с клубничкой тоже хорошо.

На весь экран

# шаг 3/3

Заварить чай с бутончиками роз и лавандой, настоять, разлить по чашечкам.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Постное бланманже на миндальном молоке

Порадуйте близких невероятно вкусным десертом, который подойдет даже для постящихся.

@krisstinii

20 марта 2021

Рецепты

Торт-Мороженое "Черный Лес"

идея с с холодными тортами мне оченьнравится:делается торт-мороженое просто,не надо часами стоять у плиты,чтобы приготовить бисквиты,муссы и т.д. и т.п. Единственное,для чего необходимо включить