Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниНовогодние подарки!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Тарталетки со спаржей, розмарином и сыром
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
25
35223
1
Реклама

Пирожки с рисом, яйцом и зеленым луком

Пирожки с рисом, яйцом и зеленым луком
Рецепт на:
20 персон
 

ОПИСАНИЕ

Вкусные, готовятся быстро!!! Попробуйте, Вам понравится.
Ингредиенты
ТЕСТО:
1 ст. кефира,
0,5 ст. растительного масла,
1,5 ч.л. соли,
1 ч.л. сахара,
0,5 пачки сухих дрожжей,
примерно 3 стакана просеянной муки.
НАЧИНКА:
100 гр. риса отварить до готовности,
2 яйца сваренных вкрутую,
зеленый лук,
соль, перец.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Нагреть кефир с маслом, добавитьсоль, сахар, жрожжи, муку. Замесить тесто и поставить его подходить на 30 мин. (Не нагревайте кефир выше температуры 40 градусов: это плохо для дрожжей и пострадает качество теста)


На весь экран

# шаг 2/5

Пока подходит тесто, готовим начинку. Смешиваем рис, яйца, рук, солим и перчим повкусу.


На весь экран

# шаг 3/5

Готовое тесто делим на 20 равных чатей, формируем пирожки.
Готовое тесто делим на 20 равных чатей, формируем пирожки.


На весь экран

# шаг 4/5

Выкладываем пирожки на пергаметную бумагу, смазываем взбитым яйцом.
Выкладываем пирожки на пергаметную бумагу, смазываем взбитым яйцом.


На весь экран

# шаг 5/5

Выпекаем пирожки в разогретой до 180-200 гр. духовке 15-20 минут, до золотистой корочки.
Выпекаем пирожки в разогретой до 180-200 гр. духовке 15-20 минут, до золотистой корочки.


поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(17)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 17
Отправить
Ольга
Ольга
13 лет назад

Изумительный рецепт!!! Главное - очень быстро делается! В качестве начинки ещё попробовала сделать с жареным фаршом и луком, капустой. Моим мужчинам очень понравилось!!! Пирожки кончились на тарелке быстро)))

ViRus
ViRus
13 лет назад

Я видимо как обычно перегрела кефир=)))) так что тесто не поднялось, но хуже от этого не стало. Хватило на 11 пирожочков. Муки потребовалось меньше и масла тоже. Ещё почему-то тесто, попав в мой рот, затребовало начинки из щавля с сахаром. Отличный рецепт в любом случае. Фото аппетитно-яблочное=)))))

svetlana83
svetlana83
13 лет назад

Очень интересное тесто!!! Обязательно попробую!!!

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
13 лет назад

Какие интересные пирожки,домашние,а вот на главной фото как яблочко:)5+1

Ева
Ева
13 лет назад

замечательные пирожки!) 5+1!

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.