Такой салат лучше съедать в течение часа, потому что помидоры дают сок. Если нет свежего козьего сыра, замените его творогом или каким-нибудь творожным сыром. Перец чили можно взять и свежий, но здесь

Юлия Высоцкая

29 января 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Салат из шпината и мяты с лимоном

Для этого салата можно использовать молодой шпинат, а можно и тот, что постарше-посочнее, только как следует переберите листья и мелко их порубите.

Юлия Высоцкая

01 января 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Салат с запеченной свеклой, козьим сыром и горчичной заправкой

Я люблю винегреты, люблю пироги со свеклой. Свекла хороша тем, что прекрасно сохраняется в течение зимы — как тыква, как картофель. Мед у меня каштановый, он замечательно сочетается с сыром. Если

Юлия Высоцкая

10 декабря 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Салат с козьим сыром, клюквой и кедровыми орехами

Мне нравятся салаты, которые позволяют экспериментировать, например, к салатному миксу добавить орехи, изюм. Подойдет сюда и любой свежий рассольный сыр — моцарелла, молодой сулугуни, — а масло хорошо

Юлия Высоцкая

19 ноября 2022

Салат с языком

harlashina80

04 мая 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Салат очень вкусный, но если чего-то не положить или поменять какой-либо продукт, то он меняет вкус. Здесь можно разве что вместо языка положить отварную говядину.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Язык говяжий (предварительно отварить 2-4 часа, сразу же положить в холодную воду и снять кожу) — 300 - 500 г

Картофель (отварить в мундире или очистить, нарезать его кубиками и сварить, посолив воду) — 2-3 шт

Перец сладкий желтый (можно взять любого цвета) — 1 шт

Огурец (свежий, среднего размера) — 3 шт

Лук зеленый (перышки) — 3 шт

Опята (маринованные, 225 - 300г) — 1 бан.

Майoнез (по вкусу)

Соль (по вкусу)

Перец чeрный (молотый, обязательно)

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/7

Режем язык соломкой.

На весь экран

# шаг 2/7

Картофель - кубиками, но не мелкими, 1,5х1,5см где-то. Посолить, поперчить.

На весь экран

# шаг 3/7

Сладкий перец нарезать соломкой.

На весь экран

# шаг 4/7

Свежий огурчик тоже нарезать кубиками 1,5х1,5 см, как и картофель.

На весь экран

# шаг 5/7

Нарезать лучок.

На весь экран

# шаг 6/7

Следующий шаг - это опята маринованные. Высыпать сверху огурчиков и посыпать лучком.

На весь экран

# шаг 7/7

Смешать все с майонезом и можно сразу есть!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Салат из баклажанов, мяса и кураги

Не удивляйтесь, почему в моем салате есть курага.... Зимние баклажаны не такие сочные и сладкие, поэтому сочетание с курагой очень даже дополняет вкус. Честно сказать, я не собиралась выставлять этот

Лана

10 января 2013

Рецепты

Теплый салат со шпинатом, беконом, шампиньонами и сыром Джюгас

Хочу предложить вам очень вкусный и сытный салат. Он прекрасно подойдет для осеннего ужина, свежесть листьев шпината напомнит об уходящем лете, а жирный бекон и теплые грибочки о скорых холодах! В