Редька, морковь, яблоко трутся на терке, добавляются из банки ананасы (порезанные), резанные дольки мандаринов, грецкие орехи (измельчить, но не мелко). Заправляется салат легким майонезом. Я добавляю из банки ананасов сироп. Салат должен быть сочным.Все перемешивается и настаивается в течении 1 часа. Может храниться в холодильнике несколько дней.
Замечательный салат! Жаль нет фото.