Начинка для трубочек должна получиться довольно густой, чтобы добиться нужной консистенции, смело добавляйте еще сыра и орехов! Миндаль лучше слегка подсушить в духовке.

Юлия Высоцкая

24 марта 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Сконы с клубникой

Сконы — простые английские булки к чаю, тесто здесь самое некапризное из всего, что мне известно, к тому же не надо ждать, чтобы оно подошло. Англичане любят добавлять в сконы изюм или вяленую клюкву,

Юлия Высоцкая

30 мая 2020

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Эклеры с малиной и взбитыми сливками

Один из секретов приготовления домашних эклеров — все делать деревянной ложкой! Если яйца очень мелкие, нужно взять 3 штуки.

Юлия Высоцкая

09 июня 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Сдобные булочки с изюмом и вяленой клюквой

Тесто получается очень легкое и послушное, оно дружит с любыми сухофруктами, с корицей, ванилью, кардамоном и мускатным орехом. Чтобы тесто благоухало, можно добавить в него ром, а если вы любите

Юлия Высоцкая

24 апреля 2021

Первые весенние цветы

Ольга

29 апреля 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

К таким булочкам подойдет любая сладкая начинка. Даже просто с сахором и корицей они украсят ваш стол и станут вкусным угощением для ваших любимых.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

1 ст сахара

1ст молока

2 ст лож быстрых дрожжей

200 гр сливочного масла

примерно 3-4 стакана муки.

Начинка: вареный компот из яблок и кураги с орехами

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Нагреть молоко, добавить сахар и дрожжи. Перемешать.Добавить мягкое сливочное масло и постепенно всыпать муку. Чтоб получилось мягкое тесто.

На весь экран

# шаг 2/7

Тесто положить в пакет и убрать на 1 час в холодильник. Тем временем делаем начинку: Отварить компот из сухофруктов. Перемолоть в комбайне, добавить немного сахара.Для начинки также можно использовать мак, орехи и т.д

На весь экран

# шаг 3/7

Делим тесто на равные кусочки, из каждого раскатываем полосочки, в середину которой ложим начинку.

На весь экран

# шаг 4/7

теперь аккуратно склеиваем края. Получаются вот такие колбаски.

На весь экран

# шаг 5/7

Далее сворачиваем в форме улитки(швом внутрь)

На весь экран

# шаг 6/7

И с помощью ножниц делаем небольшие надрезы.

На весь экран

# шаг 7/7

выпекаем в разогретой духовке при температуре 180-200 гр.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Творожные булочки-завитушки

Булочки получаются просто волшебно вкусными. Только что вытащила из духовки и не смогла устоять, съела 2 штуки, очень понравились!

Екатерина Скобелева

13 ноября 2012

Рецепты

Творожные булочки

Предлагаю вашему вниманию простой и нехлопотный рецепт изумительно вкусных булочек. Его я придумала, чтобы утилизировать остатки творога, скучающие в холодильнике. Булочки получаются очень мягкие и

Natali

15 октября 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Эклеры со слабосоленой рыбой, сыром и зеленью

Включайте музыку, открывайте игристое или сделайте себе кофе и присоединяйтесь ко мне — будем делать эклеры, поверьте, это просто находка для новогоднего меню! Вместо сига подойдет слабосоленая

Юлия Высоцкая

18 декабря 2023

Рецепты

Чайные булочки

Очень вкусные и незамысловатые булочки к чаю. Рецепт из разряда "дольше рассказывать, чем готовить" Если сметана у вас с небольшим процентом жирности, то добавьте в тесто грамм 30-40 размягченного

Natali

10 октября 2014

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(23)