Анисовый вкус фенхеля прекрасно сочетается со сладковатыми нотами, которые есть у свинины. Отбивать такое мясо я предпочитаю скалкой — она не рвет ни целлофан, ни саму свинину. Если нет самбуки,

Юлия Высоцкая

26 февраля 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Фаршированный перец

В фарш не обязательно добавлять тимьян — баранина хорошо работает и с тмином, розмарином или хмели-сунели.

Юлия Высоцкая

23 марта 2014

Видеорецепты по теме

Рецепты

Диетический буррито с яйцом, шпинатом и грибами

Мексиканская кухня насчитывает более 30 веков и хранит немало вкуснейших тайн. Если вам предстоят каникулы в Мексике, можно только позавидовать. Но родина майя и ацтеков — это не только аутентичные

KRKA Russia

15 апреля 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Бараньи котлетки на косточке с финиками и пряной заправкой

Это особый рецепт — здесь есть и маринад, и заправка, поэтому получается не мясо, а просто бомба! Чеснок в маринаде от встречи с пряностями просто теряет голову, при растирании он становится мягким,

Юлия Высоцкая

19 сентября 2020

Слоеный пирог

Iveta

29 апреля 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Немного не сладкого.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

2 упаковки замороженных овощей

1 упаковка замороженного слоеного теста

лук

600-800 г копченого мяса

3-4 яйца

1 стакан сметаны

соль,приправы по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Тесто заранее достать из морозилки. Форму выстелить тестом,так чтобы были бортики.

На весь экран

# шаг 2/8

Овощи до полу-готовности отварить.Мясо,лук нарезать кубиками и обжарить.

На весь экран

# шаг 3/8

На тесто выложить половину овощей.

На весь экран

# шаг 4/8

Сверху обжаренное мясо с луком.

На весь экран

# шаг 5/8

И снова овощи,которые заливаем яично-сметаной смесью.

На весь экран

# шаг 6/8

Сметану выложить в миску,добавить приправы,яйца(один желток оставляем для смазки теста),все взбиваем.

На весь экран

# шаг 7/8

Пирог насколько это возможно,накрываем тестом,смазываем желтком и ставим в разогретую духовку до 200*С,на 30 (+-)минут.

На весь экран

# шаг 8/8

И готово.

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Фриттата с овощами

"Повернуло" меня на всем итальянском. В смысле готовки :) И вот мужу на ужин вчера такую фриттату приготовила. В итоге - осталось совсем чуть-чуть. И это-то от большоооой сковороды :))) В самом деле,

Irene Kojoukhova

17 августа 2012

Рецепты

Якисоба

Якисоба- это жареная соба. Легкое и при этом достаточно сытное блюдо. Есть собу -целое искусство...Ее нужно заглатывать целиком, при этом чем больше громких чавкающих-втягивающих звуков вы издатите,