Фруктовый хлеб с сухофруктами на завтрак — это сплошная польза для нашего здоровья. Так как помимо различных фруктов, содержащих полезные витамины, макро- и микроэлементы, необходимые для нормального

Юлия Высоцкая

22 октября 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Домашний хлеб с отрубями, изюмом и курагой

Юлия Высоцкая

11 марта 2015

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Банановый хлеб с шоколадом

Если не нашли шоколадных капель, добавьте 150 г плиточного шоколада, поломанного на небольшие кусочки.

Юлия Высоцкая

26 марта 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Домашний хлеб с пармезаном и тимьяном

Здесь важна скорость — чем меньше вы будете работать с тестом, тем воздушнее получится хлеб. Сало можно заменить сыровяленой ветчиной или беконом, а ржаную муку — мукой грубого помола.

Юлия Высоцкая

20 февраля 2012

Томатный хлеб с сыром

Кошка-ма

27 апреля 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Рецепт взят из Интернета http://eda-da.org.ua

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

- Томатный сок - 1 ст.,

- дрожжи сухие - 1,5 ч.л.,

- мука в/с - 2-2,5 ст.,

- раст.масло - 3 ст.л. + для смазки формы,

- сахар - 1 ст.л.,

- соль - 1,5 ч.л.,

- зеленый лук - 0,5 пучка,

- веточка укропа - 1 шт.,

- сыр - 250г,

- тмин для посыпки.

Стакан = 250 мл.

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

В теплый томатный сок добавить сахар, дрожжи, размешать. Поставить в теплое место до образования пены.

На весь экран

Просеять 2 ст. муки, добавить соль, мелко нарезанные зеленый лук и укроп. Сделать углубление, влить томатную смесь, раст.масло. Все смешать. Выложить на стол, используя оставшуюся муку, замесить мягкое тесто. Смазать посуду для расстойки раст.маслом. Выложить тесто. Присыпать мукой. Поставить в теплое место до увеличения теста в объеме в 2-3р. Накрыть полотенцем.

На весь экран

# шаг 3/6

Сыр натереть на терке. Раскатать тесто в пласт толщиной 1 см. Выложить сверху сыр.

На весь экран

# шаг 4/6

Свернуть пласт в рулет, скрутить по кругу. Выложить в смазанную раст.маслом форму. У меня это разъемная форма Д 24см.

На весь экран

# шаг 5/6

Поставить в теплое место. Дать хлебу подойти. Смазать сверху раст. маслом, присыпать тмином. У меня было уже взбитое яйцо, я им и смазала, хотя считаю, что яйцам в хлебе не место.

На весь экран

# шаг 6/6

Испечь до готовности.

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Лобиани

Рецепт этих вкусных и ароматных лепешек с начинкой из фасоли и зелени я нашла уже больше года, но руки все не доходили их приготовить. Когда муж спросил для чего мне фасоль, я вспомнила про лобиани!