НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Запеканка творожная с изюмом

Анна

26 апреля 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Очень нежная и легкая запеканка, в которую можно добавить самые разнообразные начинки, по вашему вкусу: изюм, орешки, цукаты, сухофрукты или все вместе!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Изюм - 2 ст.л. (если используете цукаты, сухофрукты или орехи, то берем в измельченном виде)

Творог - 250 грамм

Сметана (от 20%)- 1 ст.л.

Сливки (от 20%) - 3 ст.л.

Сахар - 50 гр

1 яйцо

Крахмал - 1 ч.л. (или заменить 1 ст.л. манки)

Ванильный сахар - 0,5 ч.л. без горки

Сливочное масло - 30 гр.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Желток отделить от белка, белок взбить в тугую пенку.

На весь экран

# шаг 2/5

Творог растереть с сахаром и желтком, добавить сметану и сливки, ванильный сахар, изюм или измельченные цукаты, хорошо перемешать.

На весь экран

# шаг 3/5

Добавить крахмал, еще раз перемешать и аккуратно ввести белок, окончательно размешать лопаточкой или ложкой, сильно не взбивая.

На весь экран

# шаг 4/5

Выложить смесь в смазанную маслом небольшую форму (у меня круглая, 19 см. Идеально - разъемная). Сверху положить кусочки масла или полить растопленным, как удобнее.

На весь экран

Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около часа, до появления золотистой корочки. После того, как запеканку вынули, нужно дать ей немного остыть, чтобы она чуть затвердела, иначе может поломаться. Подавать просто так или со сметаной. Приятного аппетита!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Сырник с курагой на пару

Стараюсь чаще использовать пароварку! Это удобно, полезно и вкусно! На завтрак такой солнечный сырник улетает на ура! Угощайтесь!!!

Ольчик :)

28 мая 2012

Рецепты

Творожные маффины с кедровыми орешками и шпинатом

Маффины получились очень нежными с выраженным вкусом кедровых орешков. Вкусны в горячем и холодном виде. Очень хорошо подать на завтрак или на ужин.

Стелла

21 января 2013

Рецепты

Сырник с песочным тестом "Солнышко"

Сочный, нежный и очень вкусный сырник!

Оксанка

30 мая 2012

Рецепты

Творожная запеканка "Вкус детства"

Так совпало, что сегодня пришла рассылка с нашего сайта о рецептах детства, а я вчера испекла после долгих поисков в инете настоящую запеканку из детства. Так считает моя семья. Теперь хочется узнать