Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!Новогодние подарки!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Кролик с яблоками, беконом и белым вином
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
Реклама

Мясо, томленное с горчичными зернышками

Мясо, томленное с горчичными зернышками
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Нежнейшее... пикантное... великолепнейшее мясо при минимуме усилий .Bсе, что вам понадобится - это мясо, семена горчицы, 2 часа времени и сила воли(чтобы не слопать все это в первые 5 минут)
Ингредиенты
1кг.говядины
1 луковица
2-3 ст.л.семян горчицы
вода
соль
лаврушка
душистый перец
2 ст.л слив. масла
1 ст.л. оливкового масла

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

Мясо порезать на кубики( или пластами) лук - мелко. На оливковом масле очень быстро обжарить, но только чтобы схватилось - не зарумянивать.


На весь экран

# шаг 2/4

Переложить все в кастрюлю + лаврушка, душистый перец, 2 ст.л слив. масла и вода на 1\3 общегоо объема.Тушить на медленном огне1 час
Переложить все в кастрюлю + лаврушка, душистый перец, 2 ст.л слив. масла и вода на 1\3 общегоо объема.Тушить на медленном огне1 час


На весь экран

# шаг 3/4

Вcыпать семена горчицы и тушить еще 50 минут.Все периодически помешивать, если надо- добавлять немного воды .Посолить, еще 10 минут и готово...
Вcыпать семена горчицы и тушить еще 50 минут.Все периодически помешивать, если надо- добавлять немного воды .Посолить, еще 10 минут и готово...


На весь экран

# шаг 4/4

С пюрешкой....Забудете обо всем на свете...


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(39)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 49
Отправить
Суслик
Суслик
13 лет назад

Готовила такое мясо, только с белыми зёрнышками горчицы. Получилось бесподобно. А горчица как пузырьки трескается)) очень вкусно))) самое тут томительное - это ожидание!!!! Ждешь, а потом раз - в момент мяска нет)))

oliftira
oliftira
13 лет назад
Суслик ,

da, eto problema:)))

Gala
Gala
13 лет назад

Приготовила мясо по вашему рецепту...ммм, вкусняшка!

oliftira
oliftira
13 лет назад
Gala,

Kak ya rada! Na zdorov'e!!!

*Татьяна*
*Татьяна*
13 лет назад

Какая вкуснятина!!!! 5+++

Andy
Andy
13 лет назад

Выглядит восхитительно!!! Уверен, что по вкусу бесподобно!!! Мои 5+1, сегодня Ваши!

oliftira
oliftira
13 лет назад
Andy,

oj, prostite, no Vash komment tol'ko segodnya uvidela - Spasibo!!!

Виктория
Виктория
13 лет назад

5+1:), чудесное мясо:)

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.