☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Язычки из кабачков на гриле

Язычки из кабачков на гриле

Рецепт на:
1 персону
Описание
В этом рецепте кабачки можно заменить на цукини.

Ингредиенты

Ингредиенты

1.Кабачки молодые - 2шт средние
2.Помидоры - 3-4 шт
3.Майонез - 150гр
4.Чеснок - 3-4 зубчика
5.Укроп - 1 пучек
6.Масло оливковое "BORGES"
7.Соль моская с травами "KAMIS"

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6
Подготовить соус. Для этого смешать майонез с измельченным чеснокодавкой чесноком и половиной измельченного укропа.
шаг 2/6
Нарезать кольцами помидоры.
шаг 3/6
Кабачки, не очищая, нарезать тонкими полосами вдоль и тщательно сбрызнуть оливковым маслом (без соли!)
шаг 4/6
Обжарить полоски кабачков на гриле (у меня вот такой)с обеих сторон (не пережаривать! должны быть слегка хрустящими)
шаг 5/6
По мере готовности выложить на доску, посыпать слегка моской солью со специями, промазать соусом и вложить колечко помидора.
шаг 6/6
Украсить зеленью.
Комментариев пока нет. Будьте первым
Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"