Хоть в тесто и добавляется майонез, в готовом тортике он совершенно не ощущается.
Торт получается очень большой, поэтому если Вы готовите на небольшую компанию, смело уменьшайте в 2 раза ингредиенты.
Ингредиенты
Ингредиенты
Тесто:
6 яиц
200 г сахара
250 г майонеза
1 баночка сгущенного молока (380г)
500-550 г муки
2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)
Крем:
700-800 г сметаны
200 г сахара
Пошаговый рецепт
шаг 1/10
Сахар перемешать с яйцами.
шаг 2/10
Добавить майонез, перемешать.
шаг 3/10
Добавить сгущенку, перемешать.
шаг 4/10
Добавить разрыхлитель и муку, замесить не очень густое тесто.
шаг 5/10
В форму, смазанную маслом, выложить тесто высотой 1 см (форма диаметром 26 см).
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать в течение 20-25 минут.
Выпечь 3-4 коржа.
ни разу с майонезом не пробовала бисквиты, но слышала, что очень вкусно! 5!!!
спасибо)
да вкусно и главное пышно)
+1,вернее мой первый:)
спасибо большое)
Очень бисквит заинтересовал, а на фото вы коржи не разрезали - вот как испеклись, так и клали? 5 и голос
разрезала каждый коржик пополам и пропитывала кремом...
спасибо большое)
Интересный рецепт:))и чего только люди не придумают!;)
ага)
Спасибки за рецептище :) 5+1:)
на здоровье)
спасибо за оценочки***)