Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!Новогодние подарки!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Кексы на овсяном молоке с джемом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
37
36220
4
Реклама

Сметанник апельсиновый "Солнечный"

Сметанник апельсиновый "Солнечный"
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Каждый день видеть столько выпечки - пытка! Вы девчонки издеваетесь! Посылки не доходят! И что делать? Приходится самому печь, чтобы слюной не захлебнуться:)) Сразу вопрос: из чего печь? Вот: апельсин - всегда в продаже и приготовить можно кучу вкусностей! Рецепт из журнала
Ингредиенты
300г муки
100-150г сливочного масла
150г сахара
2 яйца
1\2 стакана апельсинового сока
1\2 стакана сметаны
цедра 1 апельсина
1 ч. л. разрыхлителя
1\4 ч. л. соли
Глазурь:
100г сахара
3,5 ст. л. апельсинового сока

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Просеянную муку смешаем с солью и разрыхлителем. В другой миске разотрем до кремовой консистенции мягкое масло, сахар и цедру.
Просеянную муку смешаем с солью и разрыхлителем. В другой миске разотрем до кремовой консистенции мягкое масло, сахар и цедру.


На весь экран

# шаг 2/7

По одному добавляя яйца, хорошо взобьем (осторожно не перебейте)
По одному добавляя яйца, хорошо взобьем (осторожно не перебейте)


На весь экран

# шаг 3/7

Добавим треть муки и сметану - перемешаем. Всыпем еще треть, затем апельсиновый сок - перемешаем. добавим остатки муки и окончательно перемешаем. Вольем тесто в смазанную маслом форму (у меня диаметром 24 см, можно квадратную со стороной 20 см). Выпекаем в духовке разогретой до 200С 30-40 минут (до чистой зубочистки).
Добавим треть муки и сметану - перемешаем. Всыпем еще треть, затем апельсиновый сок - перемешаем. добавим остатки муки и окончательно перемешаем. Вольем тесто в смазанную маслом форму (у меня диаметром 24 см, можно квадратную со стороной 20 см). Выпекаем в духовке разогретой до 200С 30-40 минут (до чистой зубочистки).


На весь экран

# шаг 4/7

Когда пирог испечется, выложим его на тарелку и приготовим глазурь, смешав сахар с апельсиновым соком.
Когда пирог испечется, выложим его на тарелку и приготовим глазурь, смешав сахар с апельсиновым соком.


На весь экран

# шаг 5/7

Зачерпывая ложкой, польем глазурью поверхность пирога.
Зачерпывая ложкой, польем глазурью поверхность пирога.


На весь экран

# шаг 6/7

Пока глазурь будет застывать, сметанник остынет.
Пока глазурь будет застывать, сметанник остынет.


На весь экран

# шаг 7/7

Только когда пирог остынет, можем его нарезать!
Только когда пирог остынет, можем его нарезать!


поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(39)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 57
Отправить
Радость
Радость
13 лет назад

симпатяшка!!!

♥ Олег ♥
♥ Олег ♥
13 лет назад
Радость,

И вкусняшка:)) Инночка, спасибо!

Софья
Софья
13 лет назад

5+! И голос!

♥ Олег ♥
♥ Олег ♥
13 лет назад
Софья,

Спасибо, Софья!

Тата
Тата
13 лет назад

Чудный пирожок,Олег!5+

♥ Олег ♥
♥ Олег ♥
13 лет назад
Тата,

Спасибо, Тамарочка!

Виктория
Виктория
13 лет назад

Замечательный пирог, представляю, какой он вкусный:) рецепту 5 и голос в поддержку:)

♥ Олег ♥
♥ Олег ♥
13 лет назад
Виктория,

Вик, спасибо!

Юрий
Юрий
13 лет назад

Мой голос!

♥ Олег ♥
♥ Олег ♥
13 лет назад
Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.