Если яйца крупные, будет достаточно и трех. Главный секрет суфле в правильно взбитых белках — их нужно сначала взбить, затем добавить сахар или сахарную пудру и продолжать взбивать, пока не получится

Юлия Высоцкая

07 декабря 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Тарталетки с творожно-малиновым кремом

Секрет песочного теста прост: все ингредиенты для него должны быть очень холодными, можно даже нож блендера охладить в морозильнике. На мой взгляд, прелесть тарталеток в том, что их можно испечь

Юлия Высоцкая

16 мая 2020

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Фрукты на гриле

Можно запекать любые фрукты, которые вам нравятся. Вместо рома подойдет коньяк.

Юлия Высоцкая

29 сентября 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Летний салат из винограда с персиком и дыней

Если делать такой салат ранней весной, можно добавить сахарную пудру или заправить его апельсиновым соком.

Юлия Высоцкая

02 июня 2010

NEW LOOK - клубника сезона весна/лето 2011

Nata Ru

14 апреля 2011

113

Рецепт на:

2 персоны

ОПИСАНИЕ

У Вас бывало так - казалось бы, красивое и любимое платье, но маленько, скажем так, поднодоело? А стоит одеть его с модными украшениями, как весь облик моментально преображается и из зеркала вам улыбается красавица в стильном наряде! Вот так и с нашей родной клубникой! Все она же, НО - со стильными аксессуарами! Поданная в бокалах для мартина, она, как нельзя лучше, украсит ваш романтический ужин, а специи добавят жару в огонь страстей :)))

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

150 мл. свежевыжатого апельсинового сока

1 крохотная щепотка семян аниса

1 ч.л. семян тмина (именно тмин, а не зира!)

2 ст.л. сахарной пудры (можно меньше, если клубника сладкая)

клубника

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/2

Сок, специи и пудру довести до кипения на среднем огне и поварить пару минут . Остудить в холодильнике и процедить.

На весь экран

# шаг 2/2

Залить соус в бокалы для мартини. Клубнику насадить на шпажки (зубочистки) и опустить в соус. Порядок поедания таков - съел клубничку, запил соусом! А в душе - ЛЮБОВЬ! :)))

поделиться фото