Ингредиенты

4 картофелины

1 зелёное яблоко

1 луковица

1 сырое яйцо

3-4 ст.ложки муки

несколько веточек укропа

1 ст.ложка оливкового масла

1 ч.ложка сахара

щепотка чёрного перца

щепотка мускатного ореха

соль по вкусу

баночка(100 г.)лососевого масла для подачи

помидоры "черри" для подачи

зелень для украшения

3-4 ст.ложки раст.масло для жарки

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/2

Картофель вымыть,очистить,натереть на мелкой тёрке,добавить к картофелю очищенные и натёртые на мелкой тёрке яблоко и лук,мелко нарезанный укроп,добавить яйцо,масло,сахар,специи и муку,хорошо перемешать,если тесто будет слишком жидким добавить ещё муки.В сковороде хорошо разогреть раст.масло.Ложкой выкладывать оладьи и выпекать с двух сторон до золотистого цвета

шаг 2/2

Подавать горячими с лососевым маслом и помидорами "черри",украсив веточкой зелени.Очень вкусно и сытно! Приятного аппетита!

Комментарии — 6

Тата

13 лет назад

5! Замечательные оладушки!

АнастасияВ

13 лет назад

Аппетитно! 5!

Valentina 78

13 лет назад

Записала в кк.Спасибо.5!