Куриную грудку нарезаем на небольшие тонкие ломтики.
Манго разрезаем пополам, вырезаем косточку, чистим от кожуры. Мякоть нарезаем ломтиками.
Перчик мелко рубим.
Для заправки взбиваем вилкой в небольшой миске оливковое масло, мед и горчицу.
Кладем в салатник руколу, сверху – курицу, манго. Поливаем заправкой и посыпаем рубленым перцем. Подаем.
Вкусно, люблю такую заправку, 5!
Мой голос, +1!
Очень полезный!
Отличный салат и хорошие фото!!! 5!
я ЗА такой салатик!!!
Отлично! Я как раз купила манго.