Ингредиенты

Фарш:
500 гр. свинины
1 луковица
зубчик чеснока
0,5 стак. длиннозёрного риса (сухого)
2 яйца
соль, перец

Пошаговый рецепт

шаг 1/1

Мясо с луком и чесноком прокрутить в мясорубке, добавить остальные ингредиенты и замесить фарш. Налепить фрикаделек с грецкий орех. В сотейнике вскипятить литр томатного сока, посолить, добавить любимых приправ и по одному опустить в него фрикадельки. Закрыть крышкой и тушить на умеренном огне минут 25-30. Так ка рис мы клали сырой, получаются очень симпатичные ёжики с торчащими рисинками-иголочками.

Комментарии — 3

Ева

13 лет назад

Ой, и правда похожи на ёжики!))) отлично! 5!

Туся

13 лет назад

Здорово!!!! Мама такие нам в детстве делала))хорошо,что напомнили!!! +++

ЮсяЮся

13 лет назад

Супер +1

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"