шаг 1/1
Творог смешать с яйцом и сахаром, потом добавить 4-6 ст. ложек геркулеса "Нордик" (вместо муки) и все перемешать до той консистенции, чтобы можно было вылепить небольшие шарики.
Воду довести до кипения и бросить в нее шарики, варить 1-2 минуты. Подавать обязательно с маложирной сметаной или вареньем.
Обычно я не фанатка диетических здоровых рецептов, но этот мне очень нравится...