Пенне с брокколи, болгарским перцем и сыром
Анна
10 апреля 2011
Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
1 персону
Ингредиенты

300 г пенне
400 г брокколи
350 г болгарского перца
150 г сыра "Гауда"
5 треугольников плавленного сыра Виола
150 г лука
растительное масло
соль
перец

ШАГ 1/1

Лук нарезать соломкой. Перец очистить от семян, нарезать соломкой. Лук слегка обжарить на растительном масле. Добавить перец, перемешать. Следом добавить брокколи. Налить немного воды (так, чтобы вода была налита на 1 см), посолить, поперчить, тушить под крышкой 10 минут. Макароны отварить до готовности так, как указано на упаковке. Сыр натереть на мелкой терке. На блюдо выложить макароны. На макароны выложить овощи. Посыпать сыром.