Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Новогодние подарки!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Баварский крем с ягодным соусом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
13
55166
2
Реклама

Шоколадный мусс с манго и перчиком чили

Шоколадный мусс с манго и перчиком чили
Шоколадный мусс с манго и перчиком чили
Шоколадный мусс с манго и перчиком чили
Шоколадный мусс с манго и перчиком чили
Шоколадный мусс с манго и перчиком чили
Шоколадный мусс с манго и перчиком чили
Шоколадный мусс с манго и перчиком чили
Рецепт на:
3 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Сладкий сюрприз
Ингредиенты
150г молочного шоколада с медово-миндальной нугой Toblerone
200мл сливок 35% жирности
1 спелое манго
1 маленький стручок красного перца чили

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/1

Шоколад растопить на водяной бане, охладить. Сливки взбить. Добавить растопленный шоколад, взбить. Взбить можно слегка, чтобы получился мраморный рисунок. Манго нарезать кусочками. Стручок чили прорезать в длину и удалить зёрнышки, а сам стручок мелко порубить. Разложить мусс по креманкам. Чили вместе с кусочками манго выложить сверху. Используя нож для чистки овощей, снять с шоколада немного стружки - для украшения.
Шоколад растопить на водяной бане, охладить. Сливки взбить. Добавить растопленный шоколад, взбить. Взбить можно слегка, чтобы получился мраморный рисунок. Манго нарезать кусочками. Стручок чили прорезать в длину и удалить зёрнышки, а сам стручок мелко порубить. Разложить мусс по креманкам. Чили вместе с кусочками манго выложить сверху. Используя нож для чистки овощей, снять с шоколада немного стружки - для украшения.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(7)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 9
Отправить
Черешенка
Черешенка
13 лет назад

Клаааас!!!! 5!!! и голос!

Ирина
Ирина
13 лет назад
Черешенка,

Спасибо.

Неля
Неля
13 лет назад

ух ты, шоколад с огоньком))) здорово!

Pronya
Pronya
13 лет назад

Для меня просто экстремально - чили! Но очень интересно, 5 и голос!

Ева
Ева
13 лет назад

как необычно! и заманчиво! 5 и голос!

Сима♥
Сима♥
13 лет назад

Ты(давай на ты?) не поверишь,Ирина,сегодня делала подобный мусс:))Только в другом сопровождении)Твоё сочетание чудесное и необычное!Супер!

Ирина
Ирина
13 лет назад
Сима♥,

Давай на "ты", Сима. Спасибо, интересно было бы посмотреть на твой мусс.

Сима♥
Сима♥
13 лет назад
Ирина,

+1)))Покажу как-нибудь:))

Ирина
Ирина
13 лет назад
Сима♥,

Буду ждать.

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.