Лук нарезать тонкими полукольцами, поджарить с раздавленным чесноком до золотистого цвета на масле.Курицу промыть и просушить бумажным полотенцем, нарезать тонкими полосками и отправить к луку. Когда курица побелеет посолить, поперчить, добавить карри и натертую цедру лимона. Потушить еще 3 мин. Бананы очистить от кожуры, порезать на кольца и отправить к курице. Потушить все вместе 7-10 мин. Добавить сливки, дать им вскипеть и снять с огня.