Ингредиенты

1 баклажан
1 морковь
1 луковичка
пол стакана перловки
2 зубчика чеснока
чайная ложка карри
кинза

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/3

Отварить перловку.

шаг 2/3

Нарезать морковь и баклажан кубиками, лук обжарить на сковородке, добавить мелко нарезанный чеснок, морковь и баклажаны, посолить, добавить карри. Тушить без масла (с водой) на медленном огне, до готовности.

шаг 3/3

Затем все смешать с перловкой, посыпать кинзой. Приятного аппетита!:) Вкусно и в горячем, и в холодном виде!:)

Комментарии — 2

Ева

13 лет назад

Голосую, мне нравится)

сана

13 лет назад

Вариации на тему баклажанов бесконечны! Спаисбо за еще один. И 5 и голос!

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"