Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Новогодние подарки!GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Закуска из баклажанов
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
32
46249
2
Реклама

Мясной рулет

Мясной рулет
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Пропорции приведены примерные,делала на глаз.Тут можно варьировать с игридиентами,кому что нравится.
Ингредиенты
Свинина (мякоть)1-2кг
Шпик или бекон
Грецкие орехи 100г
Сыр 100г
Соль,перец

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/1

Мясо разрезать так,чтобы оно получилось по возможности тонким пластом.(сначало разрезать по горизонтали с одной стороны не до конца,потом перевернуть и с другой так же.Развернуть его и отбить) Посолить,поперчить... Выложить на него тонкий слой сала,сыра,грецкие орехи_измельченные) Все выкладывать по середине одно на другое,затем свернуть мясо в рулет,чтоба один край находил на другой и обматать ниткой потуже. На противень немного масла,овощи(помидоры,морковь...Кому что нравится) а сверху рулет. Тушить 40-60 мин. Можно просто в фольгу завернуть,только перед окончанием раскрыть фольгу,чтобы мяско подрумянилось ..... Я внутрь ещё добавила остренький перчик для пущей пикантности))))
Мясо разрезать так,чтобы оно получилось по возможности тонким пластом.(сначало разрезать по горизонтали с одной стороны не до конца,потом перевернуть и с другой так же.Развернуть его и отбить) Посолить,поперчить... Выложить на него тонкий слой сала,сыра,грецкие орехи_измельченные) Все выкладывать по середине одно на другое,затем свернуть мясо в рулет,чтоба один край находил на другой и обматать ниткой потуже. На противень немного масла,овощи(помидоры,морковь...Кому что нравится) а сверху рулет. Тушить 40-60 мин. Можно просто в фольгу завернуть,только перед окончанием раскрыть фольгу,чтобы мяско подрумянилось ..... Я внутрь ещё добавила остренький перчик для пущей пикантности))))


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(19)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 15
Отправить
Nata Ru
Nata Ru
13 лет назад

Симпатяги!!!!! :))) 5+1

Туся
Туся
13 лет назад
Nata Ru,

Мерси)))

Pronya
Pronya
13 лет назад

Ого, такой сытный рулет! Такой съешь кусочек и наелся! 5 и голос

Туся
Туся
13 лет назад
Pronya,

Спасибо!!

Мария KMW
Мария KMW
13 лет назад

5+1!

Туся
Туся
13 лет назад
Karamelka:)
Karamelka:)
13 лет назад

вкуснятина. Молодец. голос

Туся
Туся
13 лет назад
Karamelka:),

Спасибо)))

Svetlana
Svetlana
13 лет назад

Сегодня очень понравились все Ваши рецепты, спасибо! 5+1!

Туся
Туся
13 лет назад
Svetlana,

Спасибооооо)))

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.