Рецепт

Пасхальное печенье «Яичница»

НатаЛи08 апреля 2011

Приготовление

25 минут

Рецепт на:

12 персон

Описание

Вот на Пасху все пекут куличи, пироги и торты, готовят много блюд из мяса, рыбы, красят яйца...Я подумала, а почему сладости не могут быть в форме яиц? Вот и приготовила очень позитивное и радостное печенье:) Выглядит, как настоящая яичница-глазунья:) Как для детей, так и для взрослых. Легко готовить, вкусно кушать! Неординарное блюдо точно украсит Ваш праздничный стол! А еще в нем мало калорий;) Как мне подсказали пользователи: рецепт был опубликован тут: http://www.gastronom.ru/recipe.aspx?id=5644

Ингредиенты

основные

абрикосы консервированные

по вкусу

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8

Духовку поставить на разогрев (180С). Открыть банку с персиками. Персики положить на салфетку, чтобы они немного обсохли

шаг 2/8

Миксером смешать масло с сахаром. Добавить яйцо и молоко. Тщательно перемешать

шаг 3/8

Просеять муку в яично-масляную смесь и замесить тесто

шаг 4/8

На посыпанной мукой рабочей поверхности раскатать тесто толщиной в 5 мм и вырезать кружки (я это делаю стаканом)

шаг 5/8

Противень смазать маслом и застелить бумагой для выпечки. Я использую силиконовый коврик и ничем не смазываю:) Выпекать 10 минут. (до золотистого цвета).

шаг 6/8

Когда кружки немного остынут, положить на каждый кружок половинку персика

шаг 7/8

Взбить сахарную пудру с лимонным соком в глазурь. Полить глазурью печенье вокруг персика. Дать глазури застыть.

шаг 8/8

Печенье готово! Приятного аппетита!

Пользователь ограничил комментарии к рецепту

Ирина

13 лет назад

5+!!!,БЕРУ В КК

NATALY

13 лет назад