Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
1 персону
Картофель
|
Картофель нарезать дольками. Отварить почти до готовности.
Соус: мякоть томатов (кол-во зависит от порции картофеля) потушить в оливковом масле, с чесноком, порезанным базиликом, солью и перцем. Не выпаривать! Им поливать картофель.
Выложить дольки картофеля в форму. Полить соусом, посыпать пармеджано и отправить в духовку (180 гр) на минут 10-15