Кексики получились влажные и нежные.Со вкусом клубнички и банана.Фото делала в экстремальных условиях.Как говорится "на бегу".Но на вкусе кексов,это не отражается.:))))
Ингредиенты
Ингредиенты
100гр сливочного масла
100гр коричневого сахара
50мл сливок 15-20%
1 яйцо крупное или 2 мелких
0.5 ч.л разрыхлителя
1ч.л ванильного сахара
125-150гр муки
1 маленький банан
2 крупные клубнички
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/8
Духовку разогреваем до 190 градусов.
Мягкое сливочное масло взбиваем с сахаром.
шаг 2/8
Добавляем к масляной смеси яйцо(а),если два ,то по одному,взбиваем.Вливаем сливки,сыпем ванильный сахар.
шаг 3/8
Муку просеиваем с разрыхлителем и добавляем в маслянно-яичную смесь.Вымешиваем.
шаг 4/8
Нарезаем клубничку и банан кубиками.
шаг 5/8
И добавляем к тесту.Еще раз аккуратно и равномерно перемешиваем тесто.
завтра куплю банан и...ой, клубники нет хорошей...:( чем можно заменить? По желанию?;) Мороженой можно?
Думаю да,а мне вот почему -то захотелось вяленой вишни,когда клубнику резала.Можно с ней попробовать.Спасибо!
ну тогда завтра пеку твои лодочки;)
О, я тоже уважаю Ваши кексы! И с творогом, и шоколадный, и рогалики, и котлетки,и вообще. С творогом пеку очень часто. И этот рецепт забираю!
Галина спасибо вам за теплоту!😀
Валюша, милая! Они такие аппетитные!!! Влажные,сочные...так и просятся съесть)) ну и умничка! А сочетание бананов и клубники мне очень по душе!) 5+!
Евочка спасибо.было десять лодочек,15мин и их нет.....Люблю так готовить😀Тоже по вкусу клубника и банан.
Большая награда и удовольствие,когда вот так быстро они съедаются! Значит рецепт действительно супер-удачный! Мо ло дец))
:)
Мой голосок спешу отдать)
5! Очень милые! Как EVA ниже сказала: сочетание клубники+банан по душе!
Спасибо Юлия!
Валя,очень симпатично получилось и даже"на бегу"хочется попробовать!5и1
К вечернему чаю делала,а мои нетерпеливки домашние;-)бунт устроили.
Спасибо Тата.