Такие спиральки из теста можно сделать и с сыром. Во время приготовления сабайона на водяной бане дно верхней миски не должно касаться горячей воды, иначе вместо соуса может получиться омлет, как бы

Юлия Высоцкая

10 сентября 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Замороженный шоколадный торт-мусс

Этот рецепт найден мною в книге замечательной английской кулинарки Найджелы Лоусон. Небольшие изменения: я кладу ровно вдвое меньше сахара, чем она рекомендует, на мой взгляд, большое количество

Юлия Высоцкая

20 мая 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Миндаль в шоколаде

Очень здорово с крепким кофе, после ужина. Шоколад подойдет и горький, и молочный — какой вам больше по вкусу!

Юлия Высоцкая

03 января 2010

Рецепт дня

Торт «Дьявольское пирожное»

Юлия Высоцкая

27 января 2011

Шоколадный крем Earl Grey

Вениамин

05 апреля 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Часто случается: подсмотришь где-то одну идею, и в голове возникает множество вариантов, где и как ее можно эксплуатировать. Этому десерту обязан Марине (Домохозяйка), за идею использования чая Earl Grey в рецепте яблок. Получилось душевно:)

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Сливочный сыр (например, рикотта) 300-350 гр.

Горький шоколад (70%) 100 гр.

3-5 пакетиков чая Earl Grey (с бергамотом)

Горсть грецких орехов

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Чайные пакетики залить горячей водой, примерно 5-6 ст.л., дать настояться минут 15, затем отжать, выбросить. Шоколад растопить на водяной бане, орехи измельчить (часть отложить для украшения). Соединить сыр, орехи, шоколад, чай (возможно, потребуется не все количество, ориентируйтесь по вкусу и консистенции), размешать. Разложить в бокалы, присыпать оставшимися орехами, охладить (я убирал на 15 минут в морозильную камеру) и наслаждаться!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Торт «Вишневая нежность»

В голове родилась именно такая вариация, и результат даже превзошел ожидания. Сочный ванильный бисквит, сливочный шоколадный крем, по вкусу напоминающий мороженое, и яркая по вкусу и цвету вишневая

@krisstinii

23 января 2021

Рецепты

Тирамису "Семейный"

В наше время таким десертом как "Тирамису" никого уже не удивишь... При одном упоминании основных ингредиентов этого лакомства - сыр Маскарпоне, яйца, кофе и печенье "Савоярди" - многим (уже его

burro.salvia

19 сентября 2013

Рецепты

Чечевичный джем с орехами

Как же это неожиданно вкусно! Давно слышала про джем из чечевицы и фасоли, да вот не верила, что это может быть вкусно. Теперь знаю точно, что это очень вкусно!

Елена

11 марта 2015

Рецепты

Шоколадный торт с пьяной вишней

Этот торт я готовила долго. Нужно запастись терпением, чтоб сделать все слои. Но результат того стоит. Попробуйте - не пожалеете. Очень вкусный!!! Но сытный, хотя как только съели, домашние захотели