Рецепт
Главная»Рецепты»
Овощной шалашик с сельдью

Овощной шалашик с сельдью

Рецепт на:
1 персону
Описание
Вдохновленная покупкой селедочки спешила домой...а на кухне меня поджидала свареная свекла...и... вспоминая разные вариации на тему с этой слабосоленой рыбкой получился сочный экспромт!

Ингредиенты

Ингредиенты

Сельдь (филе одной рыбки)
Свекла (у меня было сварено 4 штучки)
Яблоко зеленое - 1 шт
Стебель сельдерея - 2 шт.
Лук порей
Яйца перепелиные - 3 шт.
Зелень (у меня был укроп)
Перец
Оливковое масло

Пошаговый рецепт

шаг 1/3
Подготовим все ингредиенты: селедочку освободим от костей и шкурки и порежем на кусочки; свеклу очистим и натрем на крупной терке; с яблоком повторим тоже самое, сельдерей и лук порей нарезать, порубить зелень.
шаг 2/3
На тарелочку выкладываем слоями (в любом порядке) у меня получилось так: свекла, селедочка, зелень (укропчик), сельдерей, яблочко, лук порей, снова свекла, поперчим, польем маслицем.
шаг 3/3
Сверху украсим веточкой зелени, половинкой яйца и кусочками сельди. А так как в рыбке была икра, то я ее рассыпала вокруг шалашика и по соседству поселила четвертинки яиц.
Комментарии — 18
Lyudmilae
13 лет назад

Какая красота! 5!

NATALY
13 лет назад

Класс!

Радость
13 лет назад

приятно, что вам нравится, спасибо)

АнастасияВ
13 лет назад

Очень вкусно! И фото такие аппетитные, что сразу есть захотеслось! 5!

Радость
13 лет назад
АнастасияВ,

спасибо большое!

almarinika
13 лет назад

да, такому шалашику не устоять - вмиг разлетится по тарелкам! Голосую!

Радость
13 лет назад
almarinika,

так и случилось, сметен за минуты)) спасибо!

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"