Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Новогодние подарки!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Ягодные тарталетки с джемом и заварным кремом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
78
43679
0
Реклама

Малиновый террин

Малиновый террин
Малиновый террин
Малиновый террин
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Т.к. Валентина успела раньше:)http://www.edimdoma.ru/recipes/19742 я делюсь уже так сказать вариантом(мне разрешили:)), как делала я. На самом деле различия есть:)очень вкусно и текстура интересная.
Ингредиенты
200г замороженой малины
ок.300мл облегченных сливок
100г сахара+ чуть-чуть
3 яйца
несколько меренг (безе)
ваниль

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/3

Взбить яйца с сахаром на водяной бане, пока не станут гуще, снять с огня и охладить, периодически взбивая венчиком. Взбить не до конца размороженые ягоды с небольшим кол-вом сахара.
Взбить яйца с сахаром на водяной бане, пока не станут гуще, снять с огня и охладить, периодически взбивая венчиком. Взбить не до конца размороженые ягоды с небольшим кол-вом сахара.


На весь экран

# шаг 2/3

Взбить сливки и смешать аккуратно с яичной смесью, добавить поломаные меренги и ягодное пюре (немного пюре отложить). Натянуть пленку пищевую на 1л форму, на дно вылить отложеное пюре, сверху залить всей оставшейся смесью.
Взбить сливки и смешать аккуратно с яичной смесью, добавить поломаные меренги и ягодное пюре (немного пюре отложить). Натянуть пленку пищевую на 1л форму, на дно вылить отложеное пюре, сверху залить всей оставшейся смесью.


На весь экран

# шаг 3/3

Заморозить в течении несколЬких часов. Подавать, нарезав на порции с мятой и целой малиной
Заморозить в течении несколЬких часов. Подавать, нарезав на порции с мятой и целой малиной


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(78)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 92
Отправить
Юля
Юля
13 лет назад

5 и голос! Надеюсь у меня получится!

olgalina
olgalina
13 лет назад
Юля,

obyazatel'no poluchitsya!

Оксанка
Оксанка
13 лет назад

5!! скорее бы лето) интересный десертик! наверное на мороженное похоже?

olgalina
olgalina
13 лет назад
Оксанка,

pohozhe na morozhenoe, vkusno:)

Gioia
Gioia
13 лет назад

Никаких замороженных ягод!, нужно дождать маминой свежей дачной малинки и приготовить это на даче же :) 5 :)

olgalina
olgalina
13 лет назад
Gioia,

nu, ne mogla dozhdatsya svezhih (ya ego mesyac nazad delala):)

Cupcake
Cupcake
13 лет назад

И все таки (после фужера или двух шампанского, да бываю грешна:)) я не перестаю восхищаться Вами Ольга! Отличный рецепт. Обязательно летом (думаю не раньше в нашем случае) сделаю!!! Просто супер, кстати сегодня покупала клубнику и опять же подумала про рецепт... МОЛОДЕЦ!

olgalina
olgalina
13 лет назад
Cupcake,

hehe, Natash, spasiibo:) A mozhno ved' sejchas, na Pashu, uzhe teplo:)

Женюша
Женюша
13 лет назад

Оль, десерт ШИКарный!!! Облегченные сливки - они с какой жирностью???

olgalina
olgalina
13 лет назад
Женюша,

Zhen', ya pisala v pervom kommentarii, ya brala Dr. Oetker light, no esli Vy takuyu himiyu ne edite:), to luchshe obychnye, zhirnye slivki

Женюша
Женюша
13 лет назад
olgalina,

Спасибо Оль, поняла!

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.