Рецепт
Блинная закуска "Русская"
Описание
Превосходная закуска!
Ингредиенты
Ингредиенты
Молоко - 0,5 л
Яйцо куриное - 1 шт.
Майонез - 2 ст.л.
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Растительное масло - 2 ст.л.
Сода - 0,5 ч.л.
Мука - 1,5 ст.(можно и меньше, смотреть по консистенции теста)
Лосось малосол. - 150г
Картофель отварной - 2шт.
Сыр творожный - 150г
Горчица - 1ч.л.
Соль
Перец
Лук зеленый
Икра красная
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/8
Яйцо взбиваем, смешиваем с молоком, солим, добавляем сахар, соду, майонез и немного взбиваем. Добавляем муку,размешиваем, чтобы не было комочков.Добавляем масло и снова перемешиваем. Тесто должно быть как густая сметана.Разогреваем сковороду,смазываем ее растительным маслом,выливаем тесто на сковороду тонким слоем и обжариваем блин с двух сторон.
шаг 2/8
После приготовления блинчиков приступаем к приготовлению закуски.
шаг 3/8
Творожный сыр соединяем с горчицей, перемешиваем. Картофель натираем на мелкой терке, рыбу нарезаем тонкими полосками.
шаг 4/8
Блины смазываем творожным сыром,сверху кладем картофель, солим и перчим по вкусу.
шаг 5/8
На край блина выкладываем несколько кусочков рыбы,
шаг 6/8
в центр помещаем зеленый лук и немного красной икры.
шаг 7/8
Сворачиваем рулетом и помещаем на 30-40 минут в холодильник.
шаг 8/8
Затем нарезаем кусочками.
Больше рецептов на edimdoma.ru
/= render partial: "shared/amp/amp_inread.html"
/- if banners_array.present?
- banners_array.each do |ba|
= render partial: ba
/= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"
Шикарная закуска!!!5 и голос завтра!
Большое спасибо, Татьяна!!!
Шикарно! Икра и лосось мммм.....ням ням:))5+. голос завтра
Я очень рада, что Вам понравился мой рецепт! Спасибо!!!
Отличный рулет, и фотография удачная! 5!
Спасибо, Вениамин!
Рулетики действительно вкусные:)))
Большое спасибо, Алена!!!
ювелирная работа!:) и фотография аппетитная! 5!
Спасибо, Ева!!!