Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!Новогодние подарки!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Блинная закуска "Русская"

Блинная закуска "Русская"
Блинная закуска "Русская"
Блинная закуска "Русская"
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Превосходная закуска!
Ингредиенты
Молоко - 0,5 л
Яйцо куриное - 1 шт.
Майонез - 2 ст.л.
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Растительное масло - 2 ст.л.
Сода - 0,5 ч.л.
Мука - 1,5 ст.(можно и меньше, смотреть по консистенции теста)
Лосось малосол. - 150г
Картофель отварной - 2шт.
Сыр творожный - 150г
Горчица - 1ч.л.
Соль
Перец
Лук зеленый
Икра красная

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Яйцо взбиваем, смешиваем с молоком, солим, добавляем сахар, соду, майонез и немного взбиваем. Добавляем муку,размешиваем, чтобы не было комочков.Добавляем масло и снова перемешиваем. Тесто должно быть как густая сметана.Разогреваем сковороду,смазываем ее растительным маслом,выливаем тесто на сковороду тонким слоем и обжариваем блин с двух сторон.
Яйцо взбиваем, смешиваем с молоком, солим, добавляем сахар, соду, майонез и немного взбиваем. Добавляем муку,размешиваем, чтобы не было комочков.Добавляем масло и снова перемешиваем. Тесто должно быть как густая сметана.Разогреваем сковороду,смазываем ее растительным маслом,выливаем тесто на сковороду тонким слоем и обжариваем блин с двух сторон.


На весь экран

# шаг 2/8

После приготовления блинчиков приступаем к приготовлению закуски.
После приготовления блинчиков приступаем к приготовлению закуски.


На весь экран

# шаг 3/8

Творожный сыр соединяем с горчицей, перемешиваем. Картофель натираем на мелкой терке, рыбу нарезаем тонкими полосками.
Творожный сыр соединяем с горчицей, перемешиваем. Картофель натираем на мелкой терке, рыбу нарезаем тонкими полосками.


На весь экран

# шаг 4/8

Блины смазываем творожным сыром,сверху кладем картофель, солим и перчим по вкусу.
Блины смазываем творожным сыром,сверху кладем картофель, солим и перчим по вкусу.


На весь экран

# шаг 5/8

На край блина выкладываем несколько кусочков рыбы,
На край блина выкладываем несколько кусочков рыбы,


На весь экран

# шаг 6/8

в центр помещаем зеленый лук и немного красной икры.
в центр помещаем зеленый лук и немного красной икры.


На весь экран

# шаг 7/8

Сворачиваем рулетом и помещаем на 30-40 минут в холодильник.
Сворачиваем рулетом и помещаем на 30-40 минут в холодильник.


На весь экран

# шаг 8/8

Затем нарезаем кусочками.
Затем нарезаем кусочками.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(22)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 25
Отправить
Мария KMW
Мария KMW
13 лет назад

Красиво и вкусно!

Nata Ru
Nata Ru
13 лет назад

Все на высшем уровне! Эллисочка, спасибо Вам! Я у Вас многому учусь! 5+1 :)))

Агнесса
Агнесса
13 лет назад

Примите голос!

Сима♥
Сима♥
13 лет назад

5+1:))

Pronya
Pronya
13 лет назад

Ну, снова для фуршета - супер! 5 и голос!

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.