Рецепт
Главная»Рецепты»
Цитрусовые трюфели

Цитрусовые трюфели

Рецепт на:
1 персону

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты:
200 г горького шоколада
100 мл жирной сметаны
50 гр сливочного масла
3 с/л уже сваренного кофе
½ ч/л корицы
2 с/л какао
2 с/л сахарной пудры

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
Шоколад натереть на тёрке и положить в сотейник. Растопить на водяной бане. Шоколад слегка остудить и вмешать сметану и стружку цедры лимона и апельсина. Оставить смесь полностью остывать. Масло комнатной температуры взбить с 1 ст. ложкой кофе с добавлением корицы. Затем добавить шоколадную смесь и хорошо всё перемешать. Массу закрыть фольгой и поставить в холодильник на 1 час. После охлаждения сформовать трюфели смочить кофе и обвалять по очереди в какао и сахарной пудре. Хранить в холодильнике.
Комментарии — 6
Надия
13 лет назад

вкусно!!! только Вы не указали количество цедры..))

Ирина
13 лет назад
Надия,

по-вкусу*

Oleandra
13 лет назад

ORIGHINALINO+5

Ева
13 лет назад

думаю вкусно! 5!

ЮсяЮся
13 лет назад

Спасибо за рецептик... А на фото трюфели не обваленные ни в чем?

Pronya
13 лет назад

Очень интересно... 5 и голос!

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"