Рецепт

Главная»Рецепты»

Черничный торт

Черничный торт

alexandra27 марта 2011

Рецепт на:

1 персону

Описание

Рецепт взят из интернета и немного видоизменен. Очень вкусный и нежный торт)

Ингредиенты

Ингредиенты

Яйца - 3 шт.
Сахар - 150 гр.
Мука - 150 гр.
крем:
Сметана 25% - 400 гр.
Маскарпоне - 250 гр.
Сахар - 6 ст.л.
начинка:
Черника (замороженая) - 300-400 гр.
Сахар - 2 ст.л.
Вода - 2 ст.л.
Шоколад для украшения

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6

Взбить яйца с сахаром. Ввести муку и хорошо перемешать. Разъемную форму смазать сливочным маслом. Влить тесто.

шаг 2/6

Выпекать при температуре 190 градусов минут 25-30.

шаг 3/6

В кастрюле смешать все ингредиенты для начинки. Варить пока не уменьшиться в объеме на 1/3. Корж пропитать полученым "вареньем"

шаг 4/6

Сметану взбить с сахаром. Ввести маскарпоне, не переставая взбивать. Распределить равномерно крем поверх начинки.

шаг 5/6

Сверху посыпать тертым шоколадом. И поставить в холодильник минимум на 3 часа.

шаг 6/6

Перед подачей снять обруч с разъемной формы. Приятного аппетита!

Комментарии — 15

Светлана♥

13 лет назад

Вкусно! 5+1

13 лет назад

Светлана♥,

Спасибо!

13 лет назад

Люблю маскарпоне! И в качестве крема или добавки в тесто использую только его, когда есть желание сделать что-то сладкое. Поэтому 5 и голос!

13 лет назад

Спасибо, Юля!

13 лет назад

С черникой..нам-ням:))Очень вкусный торт!

13 лет назад

Спасибо!)

Черешенка

13 лет назад

Маскарпоне, да еще и черника... Очень вкусно!!! 5 и голос!

13 лет назад

Черешенка,

Очень вкусно!)) Попробуйте!

13 лет назад

Блин, как охота попробовать!:) 5 и голос! И заверните с собой!:)

13 лет назад

Спасибо! Куда выслать?:)

13 лет назад

в Чебоксары))))

13 лет назад

Да, и бог с ним, с постом?!!!)

Показать еще комментарии

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"