Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Новогодние подарки!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
«Наполеон» с ягодами и ванильным кремом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
73
101020
15
Реклама

Черничный торт

Черничный торт
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Рецепт взят из интернета и немного видоизменен. Очень вкусный и нежный торт)
Ингредиенты
Яйца - 3 шт.
Сахар - 150 гр.
Мука - 150 гр.
крем:
Сметана 25% - 400 гр.
Маскарпоне - 250 гр.
Сахар - 6 ст.л.
начинка:
Черника (замороженая) - 300-400 гр.
Сахар - 2 ст.л.
Вода - 2 ст.л.
Шоколад для украшения

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Взбить яйца с сахаром. Ввести муку и хорошо перемешать. Разъемную форму смазать сливочным маслом. Влить тесто.
Взбить яйца с сахаром. Ввести муку и хорошо перемешать. Разъемную форму смазать сливочным маслом. Влить тесто.


На весь экран

# шаг 2/6

Выпекать при температуре 190 градусов минут 25-30.
Выпекать при температуре 190 градусов минут 25-30.


На весь экран

# шаг 3/6

В кастрюле смешать все ингредиенты для начинки. Варить пока не уменьшиться в объеме на 1/3. Корж пропитать полученым "вареньем"
В кастрюле смешать все ингредиенты для начинки. Варить пока не уменьшиться в объеме на 1/3. Корж пропитать полученым "вареньем"


На весь экран

# шаг 4/6

Сметану взбить с сахаром. Ввести маскарпоне, не переставая взбивать. Распределить равномерно крем поверх начинки.
Сметану взбить с сахаром. Ввести маскарпоне, не переставая взбивать. Распределить равномерно крем поверх начинки.


На весь экран

# шаг 5/6

Сверху посыпать тертым шоколадом. И поставить в холодильник минимум на 3 часа.
Сверху посыпать тертым шоколадом. И поставить в холодильник минимум на 3 часа.


На весь экран

# шаг 6/6

Перед подачей снять обруч с разъемной формы. Приятного аппетита!
Перед подачей снять обруч с разъемной формы. Приятного аппетита!


поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(10)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 15
Отправить
ЕЛЕНА
ЕЛЕНА
13 лет назад

Торт Черничный "Хорошее Настроение".
Исполнительнице - 5+++++++++++++++++++++++++
Попробую исполнить, также сфотографировать и прислать отчёт))))))))

alexandra
alexandra
13 лет назад
ЕЛЕНА,

Спасибо большое! Жду с нетерпением)

ЮсяЮся
ЮсяЮся
13 лет назад

5+1

Юля
Юля
13 лет назад

Люблю маскарпоне! И в качестве крема или добавки в тесто использую только его, когда есть желание сделать что-то сладкое. Поэтому 5 и голос!

alexandra
alexandra
13 лет назад
Юля,

Спасибо, Юля!

Светлана♥
Светлана♥
13 лет назад

Вкусно! 5+1

alexandra
alexandra
13 лет назад
Светлана♥,

Спасибо!

Ева
Ева
13 лет назад

Блин, как охота попробовать!:) 5 и голос! И заверните с собой!:)

alexandra
alexandra
13 лет назад
Ева,

Спасибо! Куда выслать?:)

Ева
Ева
13 лет назад
alexandra,

в Чебоксары))))

alexandra
alexandra
13 лет назад
Ева,

Да, и бог с ним, с постом?!!!)

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.