Рецепт
Главная»Рецепты»
Капустная шарлотка

Капустная шарлотка

Рецепт на:
1 персону
Описание
Обожаю пироги и пирожки с капустой и вот один очень простой рецепт

Ингредиенты

Ингредиенты

Для теста

- 3 яйца

- 0,5 ч.л. соли

- 0,5 ч.л. соды - 1 ст.л. сахара - сахара можно положить чуть чуть меньше

- 1 банка майонеза (250 г) - можно взять пополам в соотношении 1:1 со сметаной

- 0,5 стакана муки

Для начинки
капуста
морковка
грибы(у меня отваренные опята)
соль
ароматические травки

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/4
Замесить тесто из яиц, майонеза, муки, соли, сахара и соды.
шаг 2/4
Капусту покрошить и немного обжарить на растительном масле с грибами и морковкой, посолить и посыпать ароматическими травками
шаг 3/4
В форму смазанную растительным маслом выкладываем часть теста и капусту
шаг 4/4
Заливаем оставшимся тестом и выпекаем в духовке 180гр. 40-45 минут
Комментарии — 15
Черешенка
13 лет назад

Я таю!!! Начинка - класс!!! 5!!! А как это свежесобранные? У вас сейчас грибы растут?

Леночка
13 лет назад
Черешенка,

Спасибо.

Черешенка
13 лет назад
Леночка,

Чуть голос не забыла... Голосую!!!

Леночка
13 лет назад

Прочитала и самой смешно стало, просто делала эти фотографии летом и по инерции написала, сейчас исправлю.

Lyudmilae
13 лет назад

Какой отличный рецепт! Обожаю капустные пироги, но такого варианта еще не встречала. 5+1!

Леночка
13 лет назад
Lyudmilae,

Спасибо, попробуйте приготовить, не пожалеете.

Светлана
12 лет назад

Изумительный пирог..!! Соду нужно гасить?

Елена Широких
13 лет назад

Прекрасный вариант капустного пирога! 5+1!

Леночка
13 лет назад
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"