Тушеная капуста с кукурузой, курагой, черносливом...и орехом
Тушеная капуста с кукурузой, курагой, черносливом...и орехом
Виктория23 марта 2011
Рецепт на:
2 персоны
Описание
Не спешите выбрасывать остатки утреннего салата из свежей капусты и кукурузы. Вечером он может стать основой для нового вкусного блюда...если к вопросу готовки подойти с любовью и творчески.
Ингредиенты
Ингредиенты
200 г свежей капусты
4 ст.л. кукурузы
половина морковки (у меня это было в виде салата)
200 г квашеной капусты
2 ст.л. томатного соуса
смесь из перемолотых кураги/чернослива/орехов
растительное масло для тушения капусты
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/4
На разогретую сковороду с растительным маслом выложить нашинкованую свежую капусту, натертую морковь и кукурузу. Обжарить на сильном огне около 5 минут.
шаг 2/4
Добавить квашеную капусту и томатный соус, и смесь сухофруктов. Перемешать, уменьшить огонь. Тушить под крышкой 10-15 минут (если любите помягче до 20 минут).
шаг 3/4
Выкладываем готовую капусту в салатник и посыпаем орехово-черносливно-кураговой смесью и Ваш ужин готов.
шаг 4/4
А напоследок, да при наличии, я сверху еще посыпала кунжутными семечками, так сказать для красоты и вкусноты.
Привет-привет, удивительно у всех похоже:), капуcта полезна женщинам, я где-то читала, там с гармонами чего-то связано, наверное в этом секрет женской любви/мужской наоборот, а тебе по "спасибо" за каждое слово комента:)
Евочка, ты, как всегда, любезна и внимательна, спасибо тебе большое, не хочу сыльно навязываться со своими рецептами, но сладкая нота сухофруктов была в тему:)
У меня дома тоже капустку не жалуют, приходится в одиночкстве хрумкать:) Викуся, капустка интересная у тебя получилась!
Привет-привет, удивительно у всех похоже:), капуcта полезна женщинам, я где-то читала, там с гармонами чего-то связано, наверное в этом секрет женской любви/мужской наоборот, а тебе по "спасибо" за каждое слово комента:)
+1:)
дяки :)
Очень необычно, но так аппетитно! Ты выдумщица классная!:) 5 тебе и голос!
Евочка, ты, как всегда, любезна и внимательна, спасибо тебе большое, не хочу сыльно навязываться со своими рецептами, но сладкая нота сухофруктов была в тему:)
А я как раз так и люблю!:) Очень многие твои рецепты для меня в самую точку! И пишу всегда абсолютно искренне!:)
Интересное сочетание! 5+1!
Спасибочки, действительно интересное, и что хотелось донести - пробуйте добавлять вкусности:)
5+1
Спасибочки, за высокую оценку и поддержку, нам с рецептиком приятно:)