Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Новогодние подарки!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Свинина на ребрышках в кофейном маринаде
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
47
55846
0
Томленая ягнятина с копченой грудинкой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
24
15271
0
Реклама

Грудинка вареная в пищевом целлофане.

Грудинка вареная в пищевом целлофане.
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Получается нежно и вкусно.
Ингредиенты
Свиная грудинка - 1 кг.
Соль,перец,чеснок.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Подготовить грудинку. Вымыть , обсушить , порезать на порционные кусочки.Посолить , поперчить , посыпать измельченным чесноком.
Подготовить грудинку. Вымыть , обсушить , порезать на порционные кусочки.Посолить , поперчить , посыпать измельченным чесноком.


На весь экран

# шаг 2/5

Выложить на пищевую пленку.Туго свернуть в рулет.Несколько раз обмотать пленкой , что бы было герметично.
Выложить на пищевую пленку.Туго свернуть в рулет.Несколько раз обмотать пленкой , что бы было герметично.


На весь экран

# шаг 3/5

Готовый рулет скрепить нитками.
Готовый рулет скрепить нитками.


На весь экран

# шаг 4/5

Положить в кастрюлю , залить холодной водой , варить на слабом огне 1 час.
Положить в кастрюлю , залить холодной водой , варить на слабом огне 1 час.


На весь экран

# шаг 5/5

По окончании варки , выложить рулет на противень и поставить на ночь в холодильник. Подавать с зеленью и гарниром.
По окончании варки , выложить рулет на противень и поставить на ночь в холодильник. Подавать с зеленью и гарниром.


поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 6
Отправить
Черешенка
Черешенка
13 лет назад

Попробую приготовить, мне кажется должно быть хорошо! А пока 5 и голос! Если не понравится- потом отберу;)))

Elena1639
Elena1639
13 лет назад

еще фото разрезика не хватает...

василиса
василиса
13 лет назад
Elena1639,

В том и прелесть , что разрезать не надо. Кусочки готовые. Лучше любой ветчины.

Vita
Vita
13 лет назад
василиса,

Должно быть вкусно, но про окончательный вид продукта что то мне не понятно. А что значит кусочки готовые, разрезать не надо. Рулет расподается на кусочки потом? Или у вас маленькая кастрюлька и рулетик порционный? По фото не видно.

василиса
василиса
13 лет назад
Vita,

Рулетик состоит из кусочков. Потом их просто надо разъединить.

ЮсяЮся
ЮсяЮся
13 лет назад

тоже так делаю... супер получается...5

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.