Рецепт
Главная»Рецепты»
Ажурные яблоки с кремом

Ажурные яблоки с кремом

Рецепт на:
4 персоны
Описание
Очень вкусные печеные яблоки, нежные и смотрятся красиво даже в качестве десерта для гостей.

Ингредиенты

Ингредиенты

4 яблока (кислых и твердых, Granny Smith)
250мл молока
3 желтка
1 ст.л. сахара
ваниль
1 ст.л. муки
1 ст.л. крахмала
4 листа слоеного теста
мед

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/3
Вырезать у яблок середину (не до конца), поставить в огнеупорную тарелку и налить 0,5 ст. воды. Духовка 180С, печь ок. 30 минут (если нравятся более твердые, ок.20 минут).
шаг 2/3
Крем: желтки, муку, крахмал и сахар с ванилью хорошо взбить венчиком, нагреть молоко, влить его в яичную смесь и взбивая на огне загустить до нужной консистенции.
шаг 3/3
Листы теста совсем чуть-чуть раскатать, ножем сделать аккуратные надрезы. Из фольги сделать шары, накрыть тестом шарики и печь при 200С 10-12 минут. Удалить фольгу, смазать медом тесто, наполнить кремом яблоки и накрыть их "решеткой". Подавать!
Комментарии — 125
домохозяйка
13 лет назад

Очень красиво получилось! Вы не устаете нас радовать новыми прекрасными идеями!

olgalina
13 лет назад
домохозяйка,

spasibo, Marina, samoj nravitsya novoe probovat':)

домохозяйка
13 лет назад
olgalina,

Забежала проголосовать!:))

olgalina
13 лет назад
Denis
13 лет назад

SUPERB! 5+1

olgalina
13 лет назад
Denis,

bol'shoe spasibo, Denis!

Кариочи
13 лет назад

мой голос Вам!! очень оригинально!! Вы умничка!!))

olgalina
13 лет назад
Daрья
13 лет назад

Интересная задумка!

olgalina
13 лет назад
knovoselceva
13 лет назад

боже какая красота!!! восхищаюсь

olgalina
13 лет назад
knovoselceva,

hehe, spasibo

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"