Рецепт
Главная»Рецепты»
Печенье улитка.

Печенье улитка.

Рецепт на:
1 персону
Описание
Не знаю почему улитка, нужно было как-то назвать, а это первое, что пришло в голову. Публикуя этот рецепт, я скорее публикую идею рецепта(ов) печенья, вариантов может быть +- бесконечность...

Ингредиенты

Ингредиенты

2 стакана муки + на домес, 0,5 стакана сахара, 1 среднее яблоко, 1/3 стакана растительного масла + на домес (если понадобится), пакетик ванильного сахара, 1 ч.л. разрыхлителя/соды.

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/9
Все сухие компоненты поместить в емкость и перемешать.
шаг 2/9
Яблоко помыть, вырезать сердцевину и перемолоть в блендере на пюре (я перемолола вместе с кожурой).
шаг 3/9
В муку добавить яблочное пюре, масло и замесить тесто, при необходимости добавляя муку или масло (я чередовала).
шаг 4/9
Тонко раскатать половину теста
шаг 5/9
Во вторую часть теста добавить любые наполнители (например какао, орехи, мак и т.д.), или взять, как я, любое Ваше ранее замешанное и не использованное тесто для печенья, у меня оставалась половина порции рецепта теста с черносливом http://www.edimdoma.ru/recipes/19544 и также тонко раскатать.
шаг 6/9
Ложку меда разведем водой до состояния сиропа и смажем один пласт теста, положим на него второй слой, снова смажем медовым сиропом и свернем рулетом. Рулет завернем в пищевую пленку и отправим в морозилку на 30-60 минут подзамерзнуть.
шаг 7/9
Охлажденный рулет нарезаем ломтиками одинаковой ширины, около 1 см.
шаг 8/9
Выкладываем на противень с промасленным пергаментом, смазываем остатками медового сиропа.
шаг 9/9
Выпекаем 20-25 минут при 180 градусах.
Комментарии — 42
Valentina 78
13 лет назад

Виктория хороши улиточки.!!!5!

Виктория
13 лет назад
Valentina 78,

Спасибо, ты как всегда внимательна и любезна :)

Ева
13 лет назад

Эх и красивые они у тебя!:) 5 конечно!

Виктория
13 лет назад
Ева,

Спасибо, и до завтра :) завтра пообщаемся :)

Lana
13 лет назад

Вот и хорошенький рецепт, сегодня уже поздно, завтра обязательно сделаю. спасибо.

Виктория
13 лет назад
Lana,

Спасибо, пробуйте, надеюсь рецепт не подведет.

Сима♥
13 лет назад

:)

Алла
13 лет назад

Пишу комментарий второй раз (Интернет отрубился). Молодец! Каждый день что-то новенькое. Тебе пятерка, а я убегаю (муж позвал в кино)...

Виктория
13 лет назад
Алла,

Молодец твой муж. А пеку, потому что едят :),а новое, потому что появляются новые идеи :)

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"